atelier pain (seine saint denis)

Atelier nature

Repas - Dégustation, Atelier, Nature - Environnement

Aignan 32290

Le 22/04/2026

Une animation nature "cabane en forêt et pain trappeur" en famille. Venez partager un après-midi ludique en nature avec Marc : construction d’une cabane en forêt et dégustation d’un pain trappeur ! A partir de 8 ans. Covoiturage depuis l’écocentre Pierre & Terre à Riscle à 9h30

Atelier pain décoré

Atelier

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 23/04/2026 au 29/10/2026

Endossez le tablier d’un apprenti boulanger et mettez la main à la pâte ! Une passionnée vous apprend à façonner le pain et vous présente les différentes étapes de fabrication. Chaque participant confectionne son pain et un décor qui sera déposé dessus. Les pains seront cuits dans le four à bois de la Maison de la Meunerie. Repartez avec votre pain encore chaud ! Pendant la pousse et la cuisson, visitez le moulin et l'habitation en autonomie grâce à une scénographie vivante. Sur réservation

ATELIER FALC

Atelier, Photographie - Vidéo

Castanet-Tolosan 31320

Le 23/04/2026

**Atelier transcription** ------------------------- ### FAcile à Lire et à Comprendre : FALC **La recette du pain sans gluten** en FAcile à Lire et à Comprendre\* Et si les images racontaient la recette… Organisé par **Handi’Croc La Vie**, cette animation fait suite à l’atelier « Cuisinons ensemble du pain sans gluten », réalisé en partenariat avec l’espace de vie l’Escambi. Lors de cet atelier, vous avez cuisiné du pain sans gluten avec Nele, Timothy et Agnès, et pris des photos des différentes étapes. Nous vous proposons maintenant d’utiliser vos photos pour illustrer chaque étape et rendre la lecture ce celle-ci accessible à tous. • Inscription obligatoire – 12 places * en présentiel * ou en visioconférence 2 places disponibles (sur notre canal HCLV Discord) \* Le FALC est une méthode européenne pour créer des informations accessibles aux personnes en situation de handicap intellectuel.

Atelier - apprendre à faire son pain au levain

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Sergeac 24290

Le 25/04/2026

Atelier d'une journée, animé par une paysanne boulangère. Ouvert aux débutants comme aux confirmés. Une expérience artisanale et conviviale. Repartez avec votre levain, vos pains cuits au feu de bois, vos documents pratiques pour refaire le pain chez vous. Sur réservation.

Atelier - apprendre à faire son pain au levain

Atelier, Artisanat

Sergeac 24290

Du 14/02/2026 au 25/04/2026

Atelier d'une journée, animé par une paysanne boulangère. Ouvert aux débutants comme aux confirmés. Une expérience artisanale et conviviale. Repartez avec votre levain, vos pains cuits au feu de bois, vos documents pratiques pour refaire le pain chez vous. Sur réservation.

Enfournement des pains et des brioches - Écomusée Maison Michaud

Atelier

Chapelle-des-Bois 25240

Du 24/04/2026 au 30/10/2026

Les vendredis, découvrez l'enfournement et la cuisson du pain et des pâtisseries dans le four à pain datant du 17e siècle ! Démonstration d’un geste ancestral . Échanges autour de la préparation du pain au levain et de la cuisson dans ce four à bois assez particulier. Un rendez-vous hebdomadaire chaleureux dans la pièce à feu, sous le tuyé, de l'ancienne ferme typique du Haut-Doubs ! Vous souhaitez commander votre miche et / ou votre pâtisserie (brioche, gâteau de ménage) ? Pensez bien à réserver au plus tard la veille avant midi ! Visite libre et animation compris dans le tarif d'entrée de l'écomusée.

De Ferme en Ferme à la Ferme Soubiren

Atelier, Animaux, Artisanat

Soublecause 65700

Le 26/04/2026

Cette année encore, venez découvrir 7 fermes pour une aventure pleine de surprises et de délices ! Préparez-vous à plonger dans l'art de la brasserie artisanale, arpenter des potagers regorgeant de saveurs, laissez-vous enivrer par les secrets de viticultrices et éleveurs passionnés, venez déguster des fromages divins, du miel exceptionnel d'abeilles libres pyrénéennes et bien plus encore ! Ferme Soubiren, Isabelle Lauzin et Florie. Ferme biologique. Elevage de vaches mirandaises, de cochons noirs, de volailles, lapins....nourriture des animaux produite sur la ferme.Cultures de céréales (blé, méteil, maîs population...) de variétés anciennes. Fournil produisant du pain au levain naturel cuit dans un four à bois à gueulard. Farine moulue sur la ferme dans un moulin astrié à meule de pierre. Vente de pain les mardis et vendredis sur la ferme toute l'année. Atelier pain à 11h et à 15h sur réservation places limitées Restauration sur place possible, sur réservation.

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban 2 – Pain & Mezzés" (la suite du 1)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 26/04/2026

Je t’invite à la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban. Un nouvel atelier pour encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds & froids & du fameux pain pita ! Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier un peu plus long nous verrons 8 nouvelles recettes qui pour beaucoup sont tout aussi abordables qu’au « Liban 1 » mais d’autres un peu plus complexes. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yogurt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en période estivale Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en période hivernale ———————————– Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients[...]

Atelier pain

Atelier

Clères 76690

Le 09/05/2026

La Forêt des Macarons vous invite à son atelier pour découvrir les secrets d'une icône de la culture culinaire française : le pain ! Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme : fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel… Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines… Thierry Demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier

Sélestat 67600

Le 22/04/2026

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 24 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, vous pourrez découvrir le musée sur l'histoire du pain et des spécialités de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans.

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban 2 – Pain & Mezzés" (la suite du 1)

Barr 67140

Le 26/04/2026

Je t’invite à la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban. Un nouvel atelier pour encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds & froids & du fameux pain pita ! Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier un peu plus long nous verrons 8 nouvelles recettes qui pour beaucoup sont tout aussi abordables qu’au « Liban 1 » mais d’autres un peu plus complexes.Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yogurt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en période estivale Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet[...]

PARLEM ! 2 jours de fête en Béarnais

Atelier, Fête, Marché

Laroin 64110

Du 24/04/2026 au 25/04/2026

VENDREDI 24 AVRIL/ Atelier préparation garbure puis Cantèra avec « L’Esquireta », repas partagé SAMEDI 25 AVRIL DIA DE LA LENGA: * nombreux stands Reportages d’Octélé - Stand édition Per Noste - Coin jeux Marché de producteurs locaux (miel, pain, confitures, sirops…) Restauration : garbure, galettes et crêpes des «Tatas de St Faust * Et nombreux ateliers en Béarnais

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Selestat 67600

Le 22/04/2026

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 24 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, vous pourrez découvrir le musée sur l'histoire du pain et des spécialités de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans.

Atelier : devenez chef·fe anti-gaspi (cuisine de fanes de légumes)

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Melle 79500

Le 25/04/2026

Atelier : devenez chef·fe anti-gaspi (cuisine de fanes de légumes) Samedi 25 avril de 10h à 12h Comment cuisiner les fanes des légumes? quoi faire de son pain dur ou de ses épluchures? La cuisine anti-gaspi n'aura plus de secret pour vous après cet atelier ! - cuisine d'un apéro zéro gaspi et zéro déchet ; pancakes, pesto, tartinade et jus -

Atelier : devenez chef·fe anti-gaspi (cuisine de fanes de légumes)

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 25/04/2026

Atelier : devenez chef·fe anti-gaspi (cuisine de fanes de légumes) Samedi 25 avril de 10h à 12h Comment cuisiner les fanes des légumes? quoi faire de son pain dur ou de ses épluchures? La cuisine anti-gaspi n'aura plus de secret pour vous après cet atelier ! - cuisine d'un apéro zéro gaspi et zéro déchet ; pancakes, pesto, tartinade et jus -

Stage galettes

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 25/04/2026

Atelier "Tournez la galette", journée d’initiation en Centre-Bretagne Plongez au cœur de la tradition bretonne en participant à une journée entièrement consacrée à la galette de blé noir, véritable emblème de la Bretagne. Loin du tourisme de masse, l’association Réapprendre le Pain vous invite pour une expérience authentique et unique. Une Immersion dans le Savoir-Faire Breton L’atelier « Tournez la Galette » offre une occasion rare d’apprendre un savoir-faire ancestral. Guidés par un ancien crêpier, les participants découvrent toutes les étapes de la fabrication de la galette : de la préparation de la pâte à l’utilisation de la billig, en passant par le geste précis pour "tourner" la galette comme un professionnel. L’expérience est enrichie par la possibilité de cuire les galettes sur une billig antique, chauffée au feu de bois, pour une immersion hors du temps. Programme de la journée Matinée de confection : préparation de la pâte et des ustensiles nécessaires à la réalisation des galettes. Moment de partage : visite du four à pain communal et dégustation des galettes réalisées autour d’un repas offert. Après-midi de pratique : chaque participant s’installe devant sa propre[...]

Atelier : devenez chef·fe anti-gaspi

Atelier, Repas - Dégustation

Melle 79500

Le 25/04/2026

Les ateliers de la simplicité organisent différents "ateliers pratiques" ce printemps, les 25 avril, 30 mai et 27 juin. L'atelier "devenez chef·fe anti-gaspi" consiste à cuisiner un apéro en zéro gaspi et zéro déchet. Au menu ; cuisine de pesto de fanes, pancakes aux épluchures et à la chapelure de pain dur, tartinade zéro gaspi et jus de fruits, de quoi se régaler sans faire de déchet. Ces animations sont payantes et sur inscriptions, de 12e à 20e selon les ressources.

Atelier Aventures Mômes : Les mystères du pain et du levain...

Pour enfants

Dompierre-les-Ormes 71520

Du /00/1e16 au //099

En famille - à partir de 8 ans Réalisez des expériences pour comprendre que les levures sont des êtres vivants. Fabriquez votre levain naturel et observez ce vrai petit écosystème au microscope. Puis, repartez avec votre levain naturel pour réaliser, ensuite chez vous, votre propre pain au levain fait maison !

Journées du patrimoine: De la graine au pain

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Du /00/1e16 au //099

A l'occasion des journées du patrimoine, le musée du blé et du pain organise un atelier pour les enfants sur le thème du cycle de vie du blé. Des animations seront proposées dans ce cadre.

Atelier Repar’Action

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Anglet 64600

Le 25/04/2026

Réparez au lieu de jeter ! Un objet en panne ? Ne le jetez pas ! Venez apprendre à diagnostiquer, réparer et prolonger la vie de vos appareils grâce à l’accompagnement de bénévoles passionnés du bricolage de l’association Selgarrekin. Pas besoin d’être un.e expert.e en bricolage : curiosité et envie d’apprendre suffisent. L’idée est de pouvoir réduire ses déchets, donner une seconde vie à ses objets et partager un bon moment convivial autour de la réparation. Objets à amener : petits objets électriques et matériels électroménagers du quotidien uniquement : cafetière, grille-pain, bouilloire, sèche-cheveux, lampes... (pas de gros appareils : lave-linge, four, téléviseur...). Animé par l’association Selgarrekin. A partir de 9 ans. Durée : 2h.

Dégustation croisée "Cidre et Huîtres de Bretagne" - SDNR 2026

Repas - Dégustation

Clohars-Carnoët 29360

Le 24/04/2026

Rejoignez Isabelle, des Bouteilles à l'Amère, et Damien, des Huîtres Morvan, pour une dégustation croisée mettant à l'honneur deux saveurs emblématiques de Bretagne : l'huître de nos rias et le cidre de Cornouaille. Le temps d'un atelier, ces deux producteurs locaux passionnés vous guideront à travers une exploration sensorielle des accords entre cidre et huîtres. Et pour compléter l'expérience, Joséphine d'Épi d'Abord vous fera découvrir les vertus de son pain biologique, le compagnon idéal de cette dégustation. Laissez-vous surprendre par la richesse de nos terroirs ! Jauge 20 personnes RDV à Des bouteilles à l'amère - Kermazuel - 29360 Clohars-Carnoet Réservation obligatoire.

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Repas - Dégustation

Lonçon 64410

Le 25/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

Atelier pain au lin

Vie locale, Mode, Atelier

Brachy 76730

Le 09/05/2026

Dans le cadre de l'organisation de l'évènement "Printemps du lin" piloté par Seine-Maritime Attractivité, l'Office de Tourisme Terroir de Caux vous invite à découvrir l'Ambullangère, un fournil avec du pain bio 100% levain façonné à la main et cuit dans la tradition, à travers un atelier fabrication d'un pain au lin. L'occasion de découvrir une autre facette de cette petite graine, qui se mange et pleine de bienfaits ! A la fin de l'atelier vous repartirez avec votre pain encore tout chaud et prêt à déguster. Réservation obligatoire Ne manquez pas cet atelier immersif à la découverte de nos savoir-faire locaux.

Atelier de panification niveau débutant

Fête, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Mainsat 23700

Le 02/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

Pots, Plantes, Paniers, Pains 2026

Céramique, Atelier

Sampigny-lès-Maranges 71150

Du 01/05/2026 au 10/05/2026

Début mai, comme depuis plus de trente années, la poterie de Sampigny vous ouvre ses portes pour l’édition 2026 de Pots, Plantes, Paniers, Pains. Du 1er au 10 mai, la cour se transforme en un véritable marché de printemps où se rencontrent céramiques, plantes, paniers d’osier et pains. Tout est réuni pour donner envie de jardiner, de cuisiner et de recevoir : rosiers à planter, pots pour les hivernants, paniers pour les récoltes estivales, assiettes pour les tables conviviales. Cette année encore, de nombreux artisans et producteurs sont présents : Héloïse Bariol, Catherine Blondin, Atelier Bottani-Dechaud, Jean-Jacques Dubernard, François Fresnais, Madhy Girardet, Marc Giroudon, Terres d’Iza, Sophy MacKeith, Marie-Pierre Méheust, Poterie à 4 mains, Isabelle Renault, Sylvie de Sampigny, Antoinette Sourdive, ainsi que Les Fruitiers de la Cozanne, Les Jardins de la Tour, Les Racines du Vent, L’Atelier du Mondelot, Martine Barfüss, Loïc Guérinel, Isabel McGarva, Valérie Testu, Gaby Thiney et Louise Fresnais. Tout au long du mois de mai, une exposition personnelle des céramiques d’Estelle Robert prolonge la visite.

8ème printemps du Drayaux

Fête, Manifestation culturelle

Lalinde 24150

Le 26/04/2026

Au programme pour la 8ème édition du Printemps du Drayaux : 8h30 : balade 12h30 : repas - apéritif offert, tourin, cassoulet du Drayaux, salade, fromage, dessert, café. Porter son couvert complet. Atelier initiation vannerie : gratuit, places limitées. Mouture du blé, cuisson du pain, ...

8ème printemps du Drayaux

Repas - Dégustation, Musique

Lalinde 24150

Le 26/04/2026

Au programme pour la 8ème édition du Printemps du Drayaux : 8h30 : balade 12h30 : repas - apéritif offert, tourin, cassoulet du Drayaux, salade, fromage, dessert, café. Porter son couvert complet. Atelier initiation vannerie : gratuit, places limitées. Mouture du blé, cuisson du pain, ...